Sostenibilidad y turismo rural son dos conceptos que van de la mano. De hecho, en todos los tipos de turismo se debería concienciar más en aspectos sostenibles. En lo que se refiere al turismo rural, la sostenibilidad es un atributo muy instalado en el mindset del viajero. Es un requisito buscado y valorado. Pero para que tu establecimiento esté posicionado como turismo rural sostenible debes conocer los canales adecuados.

El turismo sostenible no es una moda pasajera. La tendencia sube respondiendo a cambios de comportamiento de la sociedad (como puedes observar en la siguiente infografía). El consumidor es cada vez más crítico con las políticas medioambientales y los derechos laborales. Con toda la información en la palma de su mano, el Smart Shopper, reclama un servicio adecuado a su forma de pensar. Y tú debes aprovecharla para mejorar su experiencia y la de tu comunidad local.

 

Datos Informe OMT 2017 y Barómetro del CIS 2016.

 

Para comenzar a plantearte uno o más canales de comercialización debes pensar en el target. Este es clave para saber donde y como queremos situar nuestro establecimiento, junto a las caracterísiticas que lo hacen único. No olvides que la especialización es un factor que hace falta trabajar para atraer y fidelizar huéspedes; pero de esto hablaremos en otra ocasión porque es una cuestión muy importante ¡Y extensa! Antes de saltar a un canal de comercialización debes conocer muy bien tu producto y detectar tus puntos fuertes en sostenibilidad, pero también pensar en como mejorar los débiles. Cuanto más te comprometas con tu entorno y con el medioambiente, más visibilidad obtendrás.

Los canales de comercialización web están preparados para contener cientos de miles de alojamientos. Por eso, detectar aquellos que más colaboran con turismo sostenible y reconocen categóricamente el grado de implicación es un must. En este grupo encontramos portales de reservas para alojamientos generalistas y especializados. Algunos como Tripadvisor  ofrecen etiquetas que acompañan el perfil de tu establecimiento indicando el grado de sostenibilidad adquirido. Y lo hace en códigos tan sugerentes como bronce, plata, oro y platino, para presentar a los que ellos denominan Ecolíderes. Otras plataformas, como Wecoplan, tratan con todo tipo de establecimientos sostenibles: hoteles, restaurantes, productores.

Disponer de una etiqueta (o etiquetas) ecológicas ayuda a que estos canales te vean como  buen partner. Ya que para conseguir posicionamiento sostenible o acceso a portales, se deben cumplir unos requisitos que demuestren que trabajas de forma ecológica y comprometida. Algunos son básicos, como reciclar al menos dos tipos de materiales, y otros más costosos. Además de la información que proporciones, se establecen auditorías para comprobar que todo cumple con lo establecido en las bases.

Cada portal tiene sus propios cuestionarios, pero el fin es el mismo: visibilidad para que los viajeros responsables te encuentren y puedan disfrutar de tu establecimiento. Si quieres saber más sobre cómo conseguir acceder al pódium de estos canales, contáctanos ¡podemos ayudarte!

 

 

¿Te has preguntado alguna vez cómo detectan tus huéspedes potenciales que tu establecimiento rural es sostenible antes de escogerte? Para aquellos que consideren básico que el alojamiento  que reservaran reúna condiciones que respeten el medio ambiente o la economía local del destino, será importante conocer de antemano tu grado de compromiso y de qué forma lo gestionas. Como explicamos en post el turismo será sostenible, o no será, el turista responsable valorará la sostenibilidad por encima del precio.

El pasado 24 de enero estuvimos en la escuela universitaria CETT, donde se celebró la Open Master Class “Sostenibilidad en el proceso de creación de Productos Turísticos” a cargo del Profesor Dr. Xavier Font, Co-Director del International Centre for Responsible Tourism. Además, el Dr. Font, es catedrático de turismo sostenible en la Universidad de Surrey, Reino Unido. Es una figura clave en el conocimiento sobre sostenibilidad en los establecimientos turísticos y en como se debe comunicar. De forma amena, explicó casos analizados sobre aspectos sostenibles en establecimientos de las cadenas hoteleras más importantes, como Sol Meliá y Barceló. Ambos destacaron en transparencia informativa. Comentó, también, que en muchos casos se confunde sostenibilidad y responsabilidad social de empresa. Lo cual debe evitarse porque la sosteniblidad es un concepto mucho más amplio y con diversidad de actores sociales.

Transmitir valores y conceptos sostenibles puede verse como una tarea pesada y aburrida. Pensamos que comunicar algo que se da por hecho porque “es lo correcto”  es como si estuviesemos presumiendo. Es lo que el Dr. Font nombra greenhushing, algo así como guardar en secreto o decir en voz baja todo lo eco o sostenible que somos. Explicar al mercado como hacemos las cosas para reducir impactos negativos  no debería ser un secreto, sino un hecho. Y hay que hacerlo fácil para el cliente,  de forma que se sienta involucrado en el proceso sostenible.

La comunicación y el marketing sostenible nos puede ayudar a normalizar la sostenibilidad y dirigirnos a clientes apropiados. Es un win win que no solo afecta a propietarios y clientes, sino que favorece a proveedores locales y otros stakeholders. Por ejemplo, uno de los puntos más valorados por los visitantes británicos (principal mercado emisor hacia España en 2017 con un 23% de cuota) es el hecho de que se comunique quién ha producido los alimentos que se sirven en el desayuno. Si además conocemos a estos productores ¿por qué no invitarlos a explicar cómo lo hacen?.

Esta es una idea que podemos proponerte para que des a conocer la sostenibilidad en tu establecimiento rural, pero tenemos muchas más. Contáctanos y hablamos!