Sostenibilitat i turisme rural són dos conceptes que van de la mà. De fet, a tots els tipus de turisme s’hauria de conscienciar més sobre aspectes sostenibles. Pel que fa al turisme rural, la sostenibilitat és un atribut molt instal·lat al mindset del viatger.  És un requisit cercat i valorat.  Però perquè el teu establiment estigui  posicionat com turisme rural sostenible, has de conèixer els canals convenients.

El turisme sostenible no és pas una moda passatgera. La tendència puja donant resposta a canvis de comportament de la societat (com es pot observar en la següent infografia). El consumidor és cada cop més crític amb les polítiques mediambientals i els drets laborals. Amb tota la informació al seu avast,  l’Smart Shopper, reclama un servei que s’adigui a la seva forma de pensar. I tu has d’aprofitar-la per millorar la seva experiència, així com la de la comunitat local.      

      

Datos Informe OMT 2017 y Barómetro del CIS 2016.

 

Per començar a plantejar-se un o més canals de comercialització s’ha de pensar en el target. Aquest és clau per saber com i on volem situar el nostre establiment, així com les característiques que el fan únic. No oblidis que la especialització és un factor que cal treballar per atraure i fidelitzar ostes; però d’això en parlarem en un altre moment perquè és una qüestió molt important. I extensa! Abans de saltar a un canal de comercialització cal conèixer molt bé el teu producte i detectar els seus punts forts en sostenibilitat, però també pensar com millorar els febles.  Com més et comprometis amb el teu entorn, més visibilitat aconseguiràs.

Els canals de comercialització web estan preparats per a contenir centenars de milers d’allotjaments. Per això, detectar aquells que més col·laborin amb turisme sostenible i reconeguin categòricament el grau d’implicació és un must. En aquest grup trobem portals de reserves per allotjaments generalistes i especialitzats. Alguns com Tripadvisor  ofereixen etiquetes que acompanyen el perfil del teu establiment indicant el grau de sostenibilitat adquirit. I ho fan amb codis tan suggerents com bronze, plata, or i platí, per a presentar als quals nomenen Ecolíders. D’altres plataformes, com Wecoplan, tracten amb tot tipus d’establiments sostenibles: hotels, restaurants, comerços.

Disposar d’una etiqueta (o etiquetes) ecològiques ajuda a que aquests canals et vegin com a bon partner. Ja que per tal d’aconseguir posicionament sostenible o accés a alguns portals, s’han de complir alguns requeriments que demostrin que es treballa de forma eco i compromesa.  Alguns d’aquests són bàsics, com reciclar més de dos tipus de materials, i d’altres més costosos. A més de la informació que s’ha de proporcionar s’estableixen auditories per comprovar que tot està d’acord amb les bases.

Cada portal té els seus propis qüestionaris, però la finalitat és la mateixa: visibilitat per a que els viatgers responsables et trobin i gaudeixin del teu establiment. Si vols saber més sobre com aconseguir accedir al pòdium d’aquests canals, contacta’ns, podem ajudar-te!

 

 

T’has preguntat mai com detecten els teus hostes potencials que el teu establiment de turisme rural és sostenible abans d’escollir-te? Pels que consideren bàsic que l’allotjament que reservaran conté totes les condiciones que respecten el medi ambient, o l’economia global de la destinació, serà important saber amb antelació el teu grau de compromís i de quina manera ho dus a terme. Tal com expliquem al post el turisme serà sostenible, o no serà, el turista responsable valorarà la sostenibilitat per sobre del preu.

El passat 24 de gener vam acudir a l’escola universitària CETT, on es va celebrar la Open Master ClassSostenibilidad en el proceso de creación de productos turísticos” a carrec del Professor Dr. Xavier Font, Co-Director del International Centre for Responsible Tourism. A més. El Dr. Font, és catedràtic en turisme sostenible de la Universitat de Surrey, Regne Unit. És una figura clau en el coneixement sobre sostenibilitat als establiments turístics i en com s’ha de comunicar. De forma distesa, va explicar casos analitzats sobre aspectes sostenibles en establiments de les cadenes hoteleres més reconegudes, com Sol Melià i Barceló. Ambdues destaquen per la transparència informativa. També va explicar que en molts casos es confon sostenibilitat i responsabilitat social d’empresa. La qual cosa cal evitar perquè la sostenibilitat és un concepte molt més ampli i amb gran diversitat d’actors socials.

Transmetre valors i conceptes sostenibles pot veure’s com una tasca feixuga i avorrida. Pensem que comunicar quelcom que es dóna per fet perquè “és el correcte” és com si estiguéssim presumint. És allò que el Dr. Font anomena greenhushing, alguna cosa així com guardar en secret o dir amb la boca petita tot lo eco i sostenibles que som. Explicar al mercat com fem les coses per reduir impactes negatius no hauria de ser un secret, sinó un fet. I s’ha de fer fàcil pel client, de manera que se senti involucrat en el procés sostenible.

La comunicació i el màrqueting sostenible ens pot ajudar a normalitzar la sostenibilitat i dirigir-nos als clients adients. És un win win que no tan sols afecta a propietaris i clients, sinó que afavoreix a proveïdors locals i d’altres stakeholders. Per exemple, una de les qüestions més valorades pels visitants britànics (principal mercat emissor cap a Espanya al 2017 amb un 23% de quota) és el fet de comunicar qui ha produït els aliments que se serveixen per esmorzar. Si a més coneixem personalment a aquests productors, per què no convidar-los a explicar com ho fan?

Aquesta és una idea que podem proposar-te perquè donis a conèixer la sostenibilitat al teu establiment rural, però en tenim moltes més. Contacta’ns i en parlem!