T’has preguntat mai com detecten els teus hostes potencials que el teu establiment de turisme rural és sostenible abans d’escollir-te? Pels que consideren bàsic que l’allotjament que reservaran conté totes les condiciones que respecten el medi ambient, o l’economia global de la destinació, serà important saber amb antelació el teu grau de compromís i de quina manera ho dus a terme. Tal com expliquem al post el turisme serà sostenible, o no serà, el turista responsable valorarà la sostenibilitat per sobre del preu.

El passat 24 de gener vam acudir a l’escola universitària CETT, on es va celebrar la Open Master ClassSostenibilidad en el proceso de creación de productos turísticos” a carrec del Professor Dr. Xavier Font, Co-Director del International Centre for Responsible Tourism. A més. El Dr. Font, és catedràtic en turisme sostenible de la Universitat de Surrey, Regne Unit. És una figura clau en el coneixement sobre sostenibilitat als establiments turístics i en com s’ha de comunicar. De forma distesa, va explicar casos analitzats sobre aspectes sostenibles en establiments de les cadenes hoteleres més reconegudes, com Sol Melià i Barceló. Ambdues destaquen per la transparència informativa. També va explicar que en molts casos es confon sostenibilitat i responsabilitat social d’empresa. La qual cosa cal evitar perquè la sostenibilitat és un concepte molt més ampli i amb gran diversitat d’actors socials.

Transmetre valors i conceptes sostenibles pot veure’s com una tasca feixuga i avorrida. Pensem que comunicar quelcom que es dóna per fet perquè “és el correcte” és com si estiguéssim presumint. És allò que el Dr. Font anomena greenhushing, alguna cosa així com guardar en secret o dir amb la boca petita tot lo eco i sostenibles que som. Explicar al mercat com fem les coses per reduir impactes negatius no hauria de ser un secret, sinó un fet. I s’ha de fer fàcil pel client, de manera que se senti involucrat en el procés sostenible.

La comunicació i el màrqueting sostenible ens pot ajudar a normalitzar la sostenibilitat i dirigir-nos als clients adients. És un win win que no tan sols afecta a propietaris i clients, sinó que afavoreix a proveïdors locals i d’altres stakeholders. Per exemple, una de les qüestions més valorades pels visitants britànics (principal mercat emissor cap a Espanya al 2017 amb un 23% de quota) és el fet de comunicar qui ha produït els aliments que se serveixen per esmorzar. Si a més coneixem personalment a aquests productors, per què no convidar-los a explicar com ho fan?

Aquesta és una idea que podem proposar-te perquè donis a conèixer la sostenibilitat al teu establiment rural, però en tenim moltes més. Contacta’ns i en parlem!

0 respostes

Deixa un comentari

Vols unir-te a la conversa?
Assegui't lliure de contribuir

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada